Novo Square Étterem - Novotel Hotel (Szeged)

Értékelések száma : 193
MENÜ MEGTEKINTÉSE ITT ->
Az Étterem Hét ideje alatt (2026. október 1 - 18.) ez az étterem a 3 fogásos menüket 8.900 Ft-tól kínálja!
Vendégeink a felsorolt fogásokból itt a helyszínen, kedvük és ízlésük szerint válogathatják össze a számukra legkedvesebb 3 fogásos ebéd vagy vacsora összeállítást:
Választható levesek/előétel:
- GULYÁSLEVES
- CUKORBORSÓ-KRÉMLEVES - tavaszi tekercs garnélával, sonka ropogós, mandula (tej, rákfélék, diófélék)
- MALAC PÁSTÉTOM - mustármag, alma, gyöngyhagyma, édeskömény (mustár)
Választható főételek:
- SUPREME CSIRKEMELL - ricotta, spárga, fenyőmag, író mártás (tej, diófélék)
- SERTÉSSZŰZ WELLINGTON - libamájas gombapép, burgonya, sous vide póréhagyma, pármai sonka, jus (tej, tojás)
- FOGAS - karfiol terrine, pak choi, kókuszos lime mártás, kaviár (hal, tej)
- BÉLSZÍN - salotta hagyma, sült fokhagyma, répa tart, jus (glutén) (+1.500 Ft)
- PAPPARDELLE - bélszín csíkok, gomba velouté, szegfűgomba, szarvasgomba, parmezán (tej, glutén)
Választható desszertek:
- LIME TART - lime-os menta zselé, mák fagylalt (glutén, tej)
- CSOKI SZUFLÉ - málna coulis, eper




