MENÜ MEGTEKINTÉSE ITT ->

Az Étterem Hét ideje alatt (2026. október 1 - 18.) ez az étterem a 3 fogásos menüket 8.900 Ft-tól kínálja!

EXTRA: az Étterem Hétre érkező kedves Vendégeinket egy pohár Prosecco-val vagy alkoholmentes Prosecco No.0-val fogadjuk, hogy már az első korttyal kezdetét vegye a mediterrán életérzés.
Egy pohár buborék, egy csipet Itália – és kezdődhet a La Dolce Vita.

Vendégeink a felsorolt fogásokból itt a helyszínen, kedvük és ízlésük szerint válogathatják össze a számukra legkedvesebb 3 fogásos ebéd vagy vacsora összeállítást:

Választható levesek/előételek:
- Erdei gombás csirkeragu leves - Karakteres erdei gombákból készült raguleves zsenge csirkemellel, gnocchival és prémium fekete szarvasgombaolajjal illatosítva /mély, földes aromák és laktató textúrák találkozása/
- Stracciatelle alla Romana (Olasz tojásos húsleves) - Aranyszínű, gazdag húsleves, parmezánnal és friss petrezselyemmel kevert habart tojással /könnyed és tápláló olasz klasszikus, ahol a selymes tojás és az intenzív húsleves harmóniája melengeti a lelket/
- Hideg körtekrémleves pirított dióval és gorgonzolával - Selymes, hűs körtekrémleves érett körte természetes édességével, karakteres gorgonzolával és ropogósra pirított dióval /őszi ízek elegáns találkozása, ahol a körte lágyságát a gorgonzola karaktere és a pirított dió roppanóssága teszi teljessé/
- Burrata és textúrák - Krémes burrata sajt selymes avokádókrémen, konfitált színes koktélparadicsomokkal, bazsalikompesztóval és pirított fenyőmaggal /a mediterrán ősz esszenciája egyetlen tányéron/ (+1.000 Ft)
- Lassan készült Fogasfilé & Hollandi - Sousvide eljárással készült, majd bőrén pirított fogasfilé, habos citromos hollandi mártással és vajban sült brioche-krutonnal /nemes fehér hal, selymes mártás és ropogós textúra/ (+1.000 Ft)

Választható főételek:
- Ropogós csirkesaláta & Citrusok - Tempura bundában sült csirkemell csíkok friss kerti salátán, citrusos öntettel, pirított szezámmaggal /könnyed játék a hőmérsékletekkel és az aromákkal/
- Mediterrán Vegán tál - Bébispenót és rukkola, konfitált koktélparadicsommal, krémes avokádóval, quinoa-val, ropogós tökmaggal és Göcseji tökmagolajjal /tiszta növényi energia, kompromisszumok nélkül/
- Sült paprikás rizottó & Grillezett kecskesajt - Élénk sültpaprika krémmel készült rizottó, konfitált paradicsommal, grillezett kecskesajttal és friss mentaolajjal /édes pikáns harmónia, mediterrán színekben/
- „Piccante” Garnélás Spagetti - Krémes, rozé mártásban (tejszín és paradicsom duója) készült spagetti, pirított tigrisgarnélával, karakteres olasz csípős szalámival és friss rukkolával /pikáns ízek és selymes textúrák találkozása, mediterrán temperamentummal/
- Házi Gnocchi „Pomodoro” krémes burratával - Könnyű paradicsommártás, bazsalikompesztóval konfitált koktélparadicsom és egy egész lágy burrata sajt, pirított fenyőmaggal /mediterrán frissesség a legjavából/
- Vaslapon sült egész pisztráng mediterrán salsával és parázs burgonyával - Friss, egész pisztráng ropogósra sütve, frissítő paradicsomos - kapris raguval a tetején, petrezselymes parázsburgonyával tálalva /könnyed és színes fogás, ahol a tengerparti ízek dominálnak/
- Aszalt paradicsommal és mozzarellával töltött Csirkemell - Sousvide eljárással készült szaftos csirkemell tekercs, lágy mozzarellával és aszalt paradicsommal töltve, serpenyőben kérgezve, krémes vajmártással és aranybarnára pirított házi gnocchival /könnyed mediterrán fogás, selymes mártással és ropogós textúrákkal/
- BBQ Oldalas lassan sütve, házi steak burgonyával - Omlósra sült oldalas füstös BBQ glazúrral, ropogós sült burgonyával és friss Coleslaw-val /rusztikus, férfias fogás, ami leomlik a csontról/ (+1.500 Ft)
- Bőrén sült Fogasfilé selymes zellerkrémmel és fokhagymás parajjal - Vajon sült, ropogós fogasfilé krémes zellerkrém ágyon fokhagymás bébispenóttal és kaporolajjal /könnyed, elegáns fogas, ahol a zeller édeskés krémessége kiemeli a hal frissességét/ (+2.000 Ft)

Választható desszertek:
- Hideg túrógombóc, sárgabarack - Hideg, vaníliás túrógombóc ropogós édesmorzsában, lágy barackkrémmel /házias ízek modern köntösben: krémes és ropogós textúrák édes, gyümölcs találkozása/
- Kókusztejes Panna Cotta málnával és menta esszenciával (Vegán, GM, LM) - Selymes kókusztejből készült krémdesszert, friss málnavelővel, házi mentaolajjal és kókuszchipssel /könnyed, hűsítő zárás mindenmentesen, vibráló zöld és vörös színekkel/

Italajánlat
Alkoholmentes
- Driver Spritz No.0 - 2.490 Ft
  Frissítő, citrusosan élénk alkoholmentes spritz, amely a klasszikus Aperol karakterét idézi, mégis könnyed és letisztult. Összetevők: alkoholmentes narancs spritz • alkoholmentes prosecco • szóda
- Amalfi Driver Spritz No.0 - 2.490 Ft
  A napsütötte Amalfi-part hangulatát idéző, üdítően citrusos alkoholmentes spritz, friss és elegáns buborékokkal. Összetevők: alkoholmentes limoncello • alkoholmentes prosecco • szóda
- Epres–bazsalikomos Rosé Spritz No.0 - 1.900 Ft
  Lendületes, gyümölcsös frissesség, ahol a zamatos eper és az illatos bazsalikom találkozik a könnyed rosé karakterével. Összetevők: alkoholmentes rosé bor • eperszörp • friss eper • friss bazsalikom • szóda
- Strawberry Garden No.0 - 2.990 Ft
  Pink tonic élénk pezsgéssel, friss rozmaring aromájával és elegáns, tiszta gin karakterrel - kifinomult frissesség alkohol nélkül. Összetevők: alkoholmentes Puerto de Indias gin • pink tonic • friss rozmaring • borókabogyó

Spritz & fröccs
- Bodzás-mentás fröccs - 1.900 Ft
  Virágos bodza, hűsítő menta és pezsgő frissesség – könnyed, mégis karakteres korty. Összetevők: fehérbor • bodzalikőr • szóda • friss menta
- Aperol Cherry Spritz by Fanni - 2.990 Ft
  Az Aperol kesernyés narancsossága, a cseresznye gyümölcsös karaktere és a prosecco elegáns pezsgése mediterrán hangulatban. Összetevők: Aperol • prosecco • cseresznyés tonic

Koktélok
- Mango Mambo Mojito - 2.990 Ft
  Lédús mangó, vibráló lime és hűs menta találkozása, pezsgő szódával és könnyed rumos karakterrel. Összetevők: fehér rum • mangó • friss menta • lime • szóda
- Pornstar Martini - 3.390 Ft
  Egzotikus maracuja, lágy vanília és friss citrusok intenzív találkozása, elegáns prosecco kíséretében. Összetevők: vaníliás vodka • maracuja • lime • vanília • prosecco