MENÜ MEGTEKINTÉSE ITT ->

Az Étterem Hét ideje alatt (2026. október 1 - 18.) ez az étterem a 3 fogásos menüket 8.900 Ft-ért kínálja!

Vendégeink a felsorolt fogásokból itt a helyszínen, kedvük és ízlésük szerint válogathatják össze a számukra legkedvesebb 3 fogásos ebéd vagy vacsora összeállítást:

Választható leves/előételek:
- Ököruszályleves (A, C, I)
- Velős pirítós SZIta Pékműhely vadkovászos kenyerével, füstölt marhanyelvvel, marinált zöldségekkel (A)
- Kacsamáj terrine, házi kalács, hagymalekvár, borgél (A, C, G)

Választható főételek:
- Kacsamell, burgonyapüré, szőlős borkaramell (G, I)
- Lazac, pesztós rizottó, parmezán (D, G, I)
- Sertésjava, gnocchi, “Bakonyi”, jus (A, C, G, I)
- Rib-eye, grillezett zöldségek, chimichurri, jus (I)
- Bárány, burgonyapüré, bimi, fermentált rozmaringos - mézes ananász, salotta (G, I)

Választható desszertek:
- Étcsokoládé mousse, kávé ganache, epergél, házi vanília fagylalt, pisztáciamorzsa (C, G, H)
- Túrógombóc (Vándor Sajtműhely) hideg vanília ágyon, málnahab, gyümölcsök (A, C, G)


Allergiát vagy intoleranciát okozó anyagok és termékek:
A. Glutént tartalmazó gabonafélék (búza, rozs, árpa, zab, tönkölybúza, kamut, illetve hibridált fajtái) és a belőlük készült termékek; B. Rákfélék és a belőlük készült termékek; C. Tojás és a belőle készült termékek; D. Hal és a belőle készült termékek; E. Földimogyoró és a belőle készült termékek; F. Szójabab és a belőle készült termékek; G. Tej és az abból készült termékek (beleértve a laktózt); H. Diófélék, azaz mandula, mogyoró, dió, kesudió, pekándió, brazil dió, pisztácia, makadámia és az ezekből készült termékek; I. Zeller és a belőle készült termékek; J. Mustár és a belőle készülő termékek; K. Szezámmag és a belőle készülő termékek; L. Kén-dioxid es az SO2-ben kifejezett szulfitok 10 mg/kg, illetve 10 mg/liter összkoncentrációt meghaladó mennyiségben; M. Csillagfürt (lupin) és a belőle készült termékek; N. Puhatestűek és a belőlük készült termékek