MENÜ MEGTEKINTÉSE ITT ->

Az Étterem Hét ideje alatt (2026. március 12 - 29.) ez az étterem a 3 fogásos menüket 8.900 Ft-tól kínálja!

Vendégeink a felsorolt fogásokból itt a helyszínen, kedvük és ízlésük szerint válogathatják össze a számukra legkedvesebb 3 fogásos ebéd vagy vacsora összeállítást:

Választható előételek:
- Spárga, konfitált füstölt tojássárgája, marokkói citrom, barnavajas hollandi (1,3 7; V)
- Burrata, zöldborsó textúrák, retek, pisztácia, citrushéj (1,3,5,7; V)

Választható főételek:
- Brassói pecsenye, ropogós burgonyával és házi savanyúsággal
- Lassan párolt marhapofa, vadasmártás, burgonyás gnocchi (1,3,7,9,10)
- Cigánypecsenye, szarvasgombás burgonyapüré, lilahagyma chutney (1,7,10)
- Cordon bleu, petrezselymes burgonya, dijoni mártás (1,3,7,10)
- Király laskagomba „steak”, karfiolkrém, savanyított rebarbara, mogyoró (5,7; V)
- Kacsamell rózsaszínre sütve, eper, bébispenót, kecskesajt, balzsamecet redukció

Választható desszertek:
- Túrógombóc, vaníliás tejfölhab, baracklekvár (1,3,7)
- Citromos tart, bazsalikomos eper, égett fehércsoki ganache (1,3,5,7)

Allergének: 1. Glutént tartalmazó gabonafélék (búza, rozs, árpa, zab, tönköly, kamut), 2. Rákfélék, 3. Tojás, 4. Halak, 5. Földimogyoró, 6. Szójabab, 7. Tej (beleértve a laktózt), 8. Diófélék, 9. Zeller, 10. Mustár, 11. Szezámmag, 12. Kén-dioxid: 10 mg/kg-nál magasabb koncentrációban, 13. Csillagfürt, 14. Puhatestűek