A Bivstro konyha legfőbb ismérvei: lazaság, szezonalitás, minőségi alapanyagok, ízek, színek, textúrák, hagyomány és kísérletezés. Játék és meglepetések a tányéron. Magyar és nemzetközi ízek. A bivalyhúst és a sajtokat, melyeket az Ivácson Kistermelői Gazdaságból kapunk, Lukács Viktor séfünk álmodja tányérra.

Foglalja le asztalát ingyenesen online a DiningCity-n: Bivstro – Veszprém