Aura by Melea (Sárvár)


MENÜ MEGTEKINTÉSE ITT ->
Az Étterem Hét ideje alatt (2026. október 1 - 18.) ez az étterem a 3 fogásos menüket 10.900 Ft-ért kínálja!
Figyelem: éttermünk 14 éves kortól fogad vendégeket.
Vendégeink a felsorolt fogásokból itt a helyszínen, kedvük és ízlésük szerint válogathatják össze a számukra legkedvesebb 3 fogásos ebéd vagy vacsora összeállítást:
Választható előételek/levesek:
- Szarvas carpaccio, marinált gombák, salsa verde, kapribogyó (10)
- Vargányás arancini, parmezán velouté (1,7,9; vegetáriánus)
- Marha consommé, marhahúsos agnolotti tésztával (1,3,9)
- Zöldségerőleves zöldfűszerekkel, kókuszos fritattával (3,6,9,11; vegán)
Választható főételek:
- Rosé kacsamell, tonkababos batátakrém, karamellizált őszibarack, narancsos kacsajus (7,9)
- Durbincsfilé, sáfrányos édeskömény, karfiol (4,7)
- Jércemell supreme, égetett kukorica, újhagymás burgonyapüré, sültpaprika velouté (7,9)
- Zöldséges ázsiai töltött tészta, vajtök, kapor (1,6,9,11; vegán)
Választható desszertek:
- Szeder, fehércsokoládé, tökmag (1,3,7,8)
- Vegán étcsokoládémousse, feketeribizli, mandula (8; Vegán, cukormentes)
Allergének: 1. Glutén; 2. Rákfélék & Kagylók; 3. Tojás; 4. Hal; 5. Földimogyoró; 6. Szójabab; 7. Tej; 8. Diófélék; 9. Zeller; 10. Mustár; 11. Szezámmag; 12. Szulfitok; 13. Lupin; 14. Puhatestűek




