MENÜ MEGTEKINTÉSE ITT ->

Az Étterem Hét ideje alatt (2025. október 2 - 19.) ez az étterem a 3 fogásos menüket 8.900 Ft-tól kínálja!

Vendégeink a felsorolt fogásokból itt a helyszínen, kedvük és ízlésük szerint válogathatják össze a számukra legkedvesebb 3 fogásos ebéd vagy vacsora összeállítást:

Választható előételek/levesek:
- Kemencében sült velős csont zöldfűszeres morzsával, pirítóssal és savanyított lilahagymával
- Tigrisrák fokhagymás-chilis vajmártásban, focaccia-val (+1.000 Ft)
- Barna sörös hagymaleves, hagymalekvárral és sajtos crutonnal (V)
- Kókusztejes-korianderes kacsaraguleves udon tésztával és pak choy-jal

Választható főételek:
- Feketeerdei sonkába göngyölt csirkemell tejszínes parajjal, cheddar sajtos Hasselbach-burgonyával
- Kemencében sült kacsacomb alpesi sajtos házi krokettel, lilakáposzta pürével
- VakVarjú Schnitzel snidlinges bécsi burgonyasalátával
- Színes borskéregben sült borjúgerinc lecsókrémmel és ropogós dödölével (+1.000 Ft)
- Borókás szarvasragu rókagombával és túrófánkkal
- Tőkehalfilé thai karfiolpürével, quinoával, korianderes karfiolraguval és shiitake gombával (+1.000 Ft)
- Lávakövön sült karfiolsteak gránátalmás tabouleh-val, mentás raitával (V)

Választható desszertek:
- Túrógombóc puszedlis tejföllel
- Tiroli almás rétes vanília sodóval
- Mandarinos étcsokoládémousse, feketeszeder-coulis, mandulás morzsa