MENÜ MEGTEKINTÉSE ITT ->

Az Étterem Hét ideje alatt (2025. október 2 - 19.) ez az étterem a 3 fogásos menüket 10.900 Ft-tól kínálja!

EXTRA: A Ház borajánlata 4.900 Ft +13,5 % szervízdíj/fő. A borsor 3 pohár bort tartalmaz.

A Tapassio speciális konyhája és ételei miatt nem 3 fogással, hanem 10 tétellel készül az Étterem Hétre.
Az alábbi menü FIX menüsor, azaz NEM változtatható:

(Minimum 2 fő részére! Természetesen 2 fő feletti foglalás is lehetséges, az ételadag a vendégek számával arányosan növekszik. Menük árai: „A” menü - 10.900 Ft/fő; „B” menü – 11.900 Ft/fő)
Kérjük, vegyék figyelembe, hogy az ételeket családiasan, az asztal közepére helyezve szolgáljuk fel, melyeket aztán spanyolosan, közösen fogyaszthatnak el.

"A" menü - 10.900 Ft/fő:
- Csípős, paradicsomos feketekagyló
- Pescaditos fritos - Sült tengeri apróhal
- Muhammara - Paprikakrém dióval és gránátalmával
  Borajánlat: Jammertal Grand Rozé, 2023 (Villány, Pinot Noir)

- Gambas Pil-Pil - Tigrisrák paprikával és fokhagymával
- Sült Padrón paprika
- Csípős bébi - polip nápolyi módra
  Borajánlat: Espania Tempranillo-Garnacha, 2023 (La Mancha)

- Pulpo a la Gallega - Polip, burgonya, oliva olaj, paprika
- Tonhal tataki szezámmagba forgatva
  Borajánlat: Covitoro Barbián, 2021 (Toro, Tinta de Toro)

- Partisan gelato
- Baszk sajttorta birsalma öntettel

"B" menü - 11.900 Ft/fő:
- Tonhal tatár krémsajttal és cukkinivel
- Serrano sonkás és jalapenos krokett
- Csípős, paradicsomos feketekagyló
  Borajánlat: Enterizo Macabeo, 2022 (Utiel-Requena)

- Marha carpaccio tonhalkrémmel, rukkolával és dióval
- Csípős, vörösboros bébi-polip
- Gnocchi gorgonzolával, serrano-val és dióval
  Borajánlat: Espania Tempranillo-Garnacha, 2020 (La Mancha)

- Gambas al ajillo - Fokhagymás tigrisrák
- Diana steak - Hátszín konyakos erdei gombamártással
  Borajánlat: San Filippo Kátharsis, 2022 (Marche)

- Kókuszos pannacotta erdei gyümölcs öntettel
- Partisan gelato