MENÜ MEGTEKINTÉSE ITT ->

Az Étterem Hét ideje alatt (2025. október 2 - 19.) ez az étterem a 3 fogásos menüket 6.900 Ft-tól kínálja!

Vendégeink a felsorolt fogásokból itt a helyszínen, kedvük és ízlésük szerint válogathatják össze a számukra legkedvesebb 3 fogásos ebéd vagy vacsora összeállítást:

Választható levesek/előétel:
- Kacsahúsleves májgombóccal, shiitake gomba, gyömbér, újhagyma, cukorborsó
- Szarvasgombás gombakrémleves, miso pasta, puffasztott quinoa, gorgonzolamousse (V)
- Hortobágyi húsos palacsinta, szarvascomb, újhagyma, kaliforniai paprika, borókabogyó

Választható főételek:
- Kacsacomb sütőtökpürével, zöldfűszeres sült rizzsel, jus, tökmag
- Sült császárhús savanyúkáposzta velouté-val, miso paszta, füstölt kolbász, jus, beluga lencse
- Lazac polentával, zöldfűszeres mártással, brokkoli, kukoricadara
- Ricottás-parajos gnocchi, Grana Padano, fokhagyma (V)

Választható desszertek:
- Scruton alma - fahéjas szőkecsokoládé-mousse, almaragu, diós praliné piskóta
- Sütőtökös sajttorta - krémsajtmousse, pekándiós linzer, karamellizált pekándió
- Vegán kókuszos csokoládétorta - tonkababos kakaós piskóta, kókuszkrém, tonkababos csokoládé ganache