Salaam Bombay indiai étterem
További ajándék fogások!Értékelések száma : 1407
MENÜ MEGTEKINTÉSE ITT ->
Az Étterem Hét ideje alatt (2026. október 1 - 18.) ez az étterem a 3 fogásos menüket 8.900 Ft-tól kínálja!
EXTRA: A Salaam Bombay étterem a speciális indiai szokások és konyha miatt nem 3 fogással, hanem 7 tétellel készül az Étterem Hétre.
Az alábbi 7 tételes menük FIX menük, azaz NEM változtathatóak:
Menü ’A’:
- Papdi Chat - Egy népszerű indiai utcai étel, amelyet ropogós, sült búzából készült ostyák (papdi) alkotnak, főtt burgonyával, csicseriborsóval, joghurttal, zöld koriander–menta chutney-val és édes tamarind–datolya öntettel kínáljuk, friss hagymával, paradicsommal - az ízek és állagok gazdag keveréke jellemzi: ropogós, puha, savanykás, édes és csípős
- Csirke Madras - Dél-indiai specialitás, kókusztej alapú curry
- Veg Jalfrezi - Vegyes zöldségek és paneer sajt paradicsommal, hagymával és paprikával, fűszeres, savanykás paradicsomszószban
- Chole Spenóttal - Csicseriborsó hagymával, gyömbérrel, fokhagymával, paradicsommal és fűszerekkel párolva, friss, puha spenótlevelekkel, savanykás, fűszeres paradicsomszószban
- Basmati Pulao - Basmati rizs sáfránnyal és egy csipetnyi fűszerrel főzve
- Vajas Naan és Garlic Naan - Kenyér - Könnyű omlós fehér kenyér egy kevés vajjal és aprított fokhagymával kenve
- Kheer - Hagyományos indiai tejberizs, hűtve tálalva, mandulával a tetején
Menü ’B’:
- Papdi Chat - Egy népszerű indiai utcai étel, amelyet ropogós, sült búzából készült ostyák (papdi) alkotnak, főtt burgonyával, csicseriborsóval, joghurttal, zöld koriander–menta chutney-val és édes tamarind–datolya öntettel kínáljuk, friss hagymával, paradicsommal - az ízek és állagok gazdag keveréke jellemzi: ropogós, puha, savanykás, édes és csípős
- Chicken Kali Mirchi - Omlós csirkehúsok selymes feketeborsos szószban párolódnak, ahol frissen őrölt feketebors találkozik a gazdag hagymás–fokhagymás alappal, meleg, fűszeres csípősséggel
- Paneer Tawa - Házi sajt fűszeres paradicsomszósz alapú curryben - „Punjabi különlegesség”
- Chole Spenóttal - Csicseriborsó hagymával, gyömbérrel, fokhagymával, paradicsommal és fűszerekkel párolva, friss, puha spenótlevelekkel, savanykás, fűszeres paradicsomszószban
- Basmati Pulao - Basmati rizs sáfránnyal és egy csipetnyi fűszerrel főzve
- Vajas Naan és Garlic Naan - Kenyér - Könnyű omlós fehér kenyér egy kevés vajjal és aprított fokhagymával kenve
- Mango soufflé - Könnyű, krémes indiai mangó puding
Menü ’C’: (+1.600 Ft)
- Bárány Kali Mirchi - a 'C' menü összes köreteleme ugyanaz, mint az 'B' menüé, egyedül a hús más, ebben a menüben csirke helyett bárány




