MENÜ MEGTEKINTÉSE ITT ->

Az Étterem Hét ideje alatt (2026. március 12 - 29.) ez az étterem a 3 fogásos menüket 10.900 Ft-tól kínálja!

EXTRA: azok a vendégek, akik teljes vegetáriánus menüsort kérnek, ajándékba kapnak 0,5l házi gyümölcsös limonádét.

Vendégeink a felsorolt fogásokból itt a helyszínen, kedvük és ízlésük szerint válogathatják össze a számukra legkedvesebb 3 fogásos ebéd vagy vacsora összeállítást:

Választható előételek/levesek:
- Hízott kacsamáj zöldalmával, karalábé püré, zöldfűszeres frissítő
- Tótfalusi langyos pisztráng, bébi római saláta, zöldalma, lime (+1.400 Ft)
- Krémes zeller, színes répák, csiperke, pekándió, sós szalonna
- Zöld saláta, zsenge csirák, pirított magvak, citrusos öntet (V)
- Tanyasi sültcsirke-leves, konfitált tojás, daragaluska, zöldségek
- Gombakrémleves, köleses gombaropogós, gombasalsa (V)
- Szarvasgulyás, csipetke

Választható főételek:
- Lassan párolt sertésdagadó, házi pappardelle, édeskömény, sós citrom, jus
- Marhapofa, szecsuáni bors, sült cékla, fekete gyökér, égetett csicsókakrém, jus
- Tanyasi csirkemell zöld tapenáddal, citrusos rozmaringos burgonya, jus
- Jércemell involtini, pecorino sajt, érlelt sonka, zsályás burgonyapüré
- Rosinante hamburger, cheddar, göngyölt szalonna, hagymák, hasábburgonya
- Grillezett lazac, máltai mártás, narancsos édeskömény, pirított édesburgonya
- Lencsefasírt, karamellizált balzsamos zöldség, chilis-tahinis kelkáposztakrém (V)
- Pappardelle, citrusos konfitált paradicsom, grana padano (V)
- Kecskesajt, sült cékla, póréhagyma, gránátalma (V)

Választható desszertek:
- Házi krémes, gesztenye, narancs, grapefruit
- Csokiszuflé, vaníliás mascarpone, ribizli
- Kókuszos-mokkás rizspuding, mangó, tört mogyoró