MENÜ MEGTEKINTÉSE ITT ->

Az Étterem Hét ideje alatt (2026. október 1 - 18.) ez az étterem a 3 fogásos menüket 8.900 Ft-tól kínálja!

Vendégeink a felsorolt fogásokból itt a helyszínen, kedvük és ízlésük szerint válogathatják össze a számukra legkedvesebb 3 fogásos ebéd vagy vacsora összeállítást:

Választható levesek/előétel:
- Gomba tea, füstölt hal, gombatatár (hal)
- Fűszeres birsalma leves, törökméz
- Kacsatatár, som, ropogós kacsabőr, kacsazsíros sajttallér (glutén, tojás, szója, tej, szezámmag) (+1.000 Ft)

Választható főételek:
- Borjúmáj, vajbabpüré, articsóka, fehérhagyma, mizuna, sumac (tej, szezámmag)
- Füstölt csirke, sült paszternák, savanyított alma, friss torma (tej)
- Bárány, körte, salotta, káposzta, shiitake, shichimi (szója, szezámmag) (+2.000 Ft)
- Fogas, füstölt karfiol, sambuca, édeskömény (hal, tej, mustár)
- Zeller, savanyított körte, mogyoró, kéksajt (földimogyoró, tej, zeller)

Választható desszertek:
- Somlói textúra (glutén, tojás, tej, diófélék)
- Fűszeres sütőtök mousse, sousvide alma, tökmag ropogós (földimogyoró)