MENÜ MEGTEKINTÉSE ITT ->

Az Étterem Hét ideje alatt (2026. október 1 - 18.) ez az étterem a 3 fogásos menüket 10.900 Ft-tól kínálja!

Vendégeink a felsorolt fogásokból itt a helyszínen, kedvük és ízlésük szerint válogathatják össze a számukra legkedvesebb 3 fogásos ebéd vagy vacsora összeállítást:

Választható előételek/levesek:
- Sült kacsamáj saját zsírjában melegen, kovászolt kenyérrel, pácolt lilahagymával
- Tatárbeefsteak Angus marhából kovászos pirítósával (+1.000 Ft)
- Arasznyi velőscsont szálas tormával, kovászos pirítóssal
- Padlizsánkrém csattos üvegben pirítóssal és savanyúsággal (V)
- Burgonyakrémleves, pácolt lazaccal és csicseri borsóval
- Babgulyás tejföllel
- Promontor húsleves fazékban grízgaluskával, zöldségekkel és marhanyakkal
- Csésze Promontor húsleves fazékban grízgaluskával, zöldségekkel és marhanyakkal

Választható főételek:
- Rablóhús, fóliás burgonyával, snidlinges-fokhagymás tejföllel
- Brassói aprópecsenye sertésszűzből
- Fokhagymás sült tarja, füstös kápiakrémmel és házi tepsis burgonyával
- Pappardelle, pirított bélszíncsíkokkal és vadgombával (+1.000 Ft)
- Pappardelle vadgombákkal (V)
- Bécsiszelet lapály sertés hosszú karajából, pirított szalonnás burgonyasalátával - "ahogy Grinzingben szeretik"
- Lazacfilé grillezett idény zöldségekkel, chimicurrival (+2.000 Ft)
- Cheddarral, baconnel, kápiával és pepperonival töltött jércemell rántva, burgonyapürével, sült szívsalátával
- Promontor Angus burger

Választható desszertek:
- A legendás császármorzsánk serpenyőben, házi szilvalekvárral
- Fordított túrógombóc, cukros, házi tejföllel
- Somlói galuska