MENÜ MEGTEKINTÉSE ITT ->

Az Étterem Hét ideje alatt (2026. március 12 - 29.) ez az étterem a 3 fogásos menüket 8.900 Ft-tól kínálja!

Vendégeink a felsorolt fogásokból itt a helyszínen, kedvük és ízlésük szerint válogathatják össze a számukra legkedvesebb 3 fogásos ebéd vagy vacsora összeállítást:

Választható előételek:
- Sárgaborsó humusz, rántott gomba (lm; Vn) - Mustáros sárgaborsókrém, kukoricapelyhes rántott csiperkegomba, escabbace (katalán marinád), chili ropogós, tönkölybúza lepény (tönkölybúza lepény helyett lehet gluténmentes zsemlét kérni +300 Ft, így gluténmentes az étel)
- Sült céklás babhummusz, falafel (lm; Vn) - Sült céklás vajbab-hummusz, zöldfűszeres falafel, póréhagyma-saláta, aranymazsola, sumac, tönkölybúza lepény (tönkölybúza lepény helyett lehet gluténmentes zsemlét kérni +300 Ft, így gluténmentes az étel)
- Rakott krumpli (V) - Füstölt harissás (pikáns paprikakrém), gabonakolbászkrém, labneh (krémes joghurtsajt), lágy tojás, parmezános burgonya

Választható főételek:
- Harissa-s babgulyás (lm; Vn) - Gazdag zöldséges fejtett bableves, házi készítésű harissa (pikáns paprikakrém), sült répa, párolt póréhagyma, zöldfűszeres gersli, növényi tejföl - gersli nélkül kérhető (gm)
- Egészben sült tahinás karfiol, köles tabbouleh (gm,lm; vn) - Egészben sült karfiol, tahina szósz, füstölt paprika melasz (sűrű paprika szósz), pirított napraforgómag, köles tabbouleh (friss fűszernövényes köles saláta), savanyított répa
- Sült céklás mejadra (gm,lm; Vn) - Homoki babos és rizses egytálétel, sült sárga cékla, fokhagymás parajmártás, puffasztott rizs, sült hagyma, növényi citrusos joghurt, friss koriander

Választható desszertek:
- "Túrógombóc" édes tejföllel, homoktövislekvárral (gm,lm; Vn) - Hideg hamis túrógombóc, lime-os növényi tejföl, homoktövislekvár, mandulamorzsa, friss zöldfűszerek
- Rizskoch (gm,lm; V) - Édes rizsfelfújt, vanília sodó, szezonális gyümölcslekvár, törökmogyoró morzsa

V = vegetáriánus
Vn = vegán
gm = gluténmentes
lm = laktózmentes