Macesz Bistro


Értékelések száma : 1048
MENÜ MEGTEKINTÉSE ITT ->
Az Étterem Hét 'EXTRA' ideje alatt (2025. április 22 - 27.) ez az étterem a 3 fogásos menüket 8.900 Ft-tól kínálja!
Vendégeink a felsorolt fogásokból itt a helyszínen, kedvük és ízlésük szerint válogathatják össze a számukra legkedvesebb 3 fogásos ebéd vagy vacsora összeállítást:
Választható előételek/leves:
- Quinoa-csicseriborsó tabbouleh saláta (V)
- Marinált lazac, tormás majonéz
- Kacsamájpástétom, aszalt sárgabarack chutney (+1.500 Ft)
- Macesz ízelítő (szarvas szalámi, ineresz (zsidó szalonna), kacsamájas tojáskrém, kerti zöldségek)
- Grillezett kacsamáj, gerslikrokett, áfonya, jus (+2.000 Ft)
- Kacsaerőleves, maceszgombóc
Választható főételek:
- Macanya, sült gomba – (vegetáriánus lasagne, macesz) (V)
- Bőrén sült fogas, tavaszi zöldségek (+3.000 Ft)
- A sólet - füstölt kacsamell, marhanyelv, tojás
- 'Ludaskása' – zöldséges rizottó, kacsacomb, libazúza
> extra kacsamájjal (+2.000 Ft)
- Nádudvari hátszín hagymás rostélyos, sült burgonya (+4.000 Ft)
- Báránycsülök, 'tavaszi burgonyafőzelék'
- Vaddisznó tarja vadas, szalvétagombóc
Választható desszert:
- A flódni, almahab
- Mi somlóink
- Vegán tejberizs, gránátalma