MENÜ MEGTEKINTÉSE ITT ->

Az Étterem Hét ideje alatt (2026. október 1 - 18.) ez az étterem a 3 fogásos menüket 8.900 Ft-tól kínálja!

EXTRA: A Hitchki étterem a speciális indiai szokások és konyha miatt nem 3 fogással, hanem 8 kóstoló tétellel készül az Étterem Hétre.

Észak-India nosztalgiája - 8 féle kóstoló – vegetáriánus és csirkehúsos változatban + választható feláras ételek paneer és bárány húsos

Észak-Indiai vegetáriánus – 8.900 Ft/8 fogás:
- Basmati Rice - Párolt basmati rizs
- Butter Naan - Vajjal megkent, kelesztett lepénykenyér
- Papad Ke Patakhe - Tandoori kemencében sült ropogós lencse alapú sós, rómaiköményes ostya
- Kachumber Salad - Apróra vágott paradicsom, uborka és hagyma saláta, saját házi salátaöntetünkkel
- Desi Dal Tadka - Tradicionális módon készített pirított indiai fűszerekkel ízesített főtt sárgalencse
- Makhmali Kofta - Apró zöldségfasírt golyók tradicionális fűszerezésű paradicsomszósszal
- Paneer Tikka - Fokhagymás-gyömbéres, fűszeres joghurtban pácolt, majd tandoorban grillezett házi paneer sajt + menta szósz
- Gulab Jamuns - Különleges, édes szirupban tálalt tejporból készült sült golyók

Észak-Indiai csirkés – 8.900 Ft/8 fogás:
- Basmati Rice - Párolt basmati rizs
- Butter Naan - Vajjal megkent, kelesztett lepénykenyér
- Papad Ke Patakhe - Tandoori kemencében sült ropogós lencse alapú sós, rómaiköményes ostya
- Kachumber Salad - Apróra vágott paradicsom, uborka és hagyma saláta, saját házi salátaöntetünkkel
- Desi Dal Tadka - Tradicionális módon készített pirított indiai fűszerekkel ízesített főtt sárgalencse
- Chicken Tikka - Különleges fűszerkeverékben pácolt, filézett csirkemell, tandoori kemencében sütve + menta szósz
- Madras Murgh Masala - Népszerű csípős-citrusos ízű csirke curry, friss fűszernövényekkel és kókusszal
- Gulab Jamuns - Rózsavizes, édes szirupban tálalt sült tejgolyó

Feláras ételek:
- Saagwala Paneer - Tradicionális fűszerezésű házi paneer sajttal készült spenót curry (+1.590 Ft)
- Royal Lamb Curry - Hagymával, paradicsommal és borsmártással főtt bárányhús (+2.490 Ft)
- Paneer Tikka Masala - Grillezett házi paneer sajt fűszeres paradicsommártásban (+1.590 Ft)
- Handi Lamb - Indiai fűszerekkel ízesített sáfrányos bárányhús paradicsomos mártással (+2.490 Ft)

Dél-India meglepetései - 8 féle kóstoló – vegetáriánus és csirkehúsos változatban + választható feláras étel

Dél-Indiai vegetáriánus – 8.900 Ft/8 fogás:
- Spicy Chettinad Tomato Gravy - Csípős és fűszeres paradicsom alapú curry, aromás Chettinad fűszerek keverékével főzve
- Vegetable Chettinad Gravy - Gazdag, aromás curry fűszerek, friss zöldségek és egy robusztus Chettinad masala keverékével
- Chettinad Masala Rice - Ízes, fűszerezett rizsétel aromás Chettinad masalával és curry levelekkel
- Soft Cloud Idly 2 db (rizs tészta) - Pelyhes idli, amely a szájban olvad, sambarral és kókusz csatnival tálalva
- Sambar - Dél-indiai fűszeres, jellegzetes sambar masalával ízesített lencsés zöldségleves, amely dhal-lencse, tamarind, és többféle zöldség felhasználásával készül
- Mini samosa 2 db - Kagyló formájú levelestészta falatok, pikáns burgonya és borsó töltelékkel
- Coconut Chutney - Krémes, frissítő csatni kókuszreszelékkel, friss zöld chilivel, mustármaggal és curry levelekkel ízesítve
- Curd Rice (hideg rizs joghurttal) - Tejszínes, hűsítő rizs, lágy joghurttal keverve, mustármaggal és curry levelekkel fűszerezve

Feláras vegetáriánus étel:
- Cauliflower 65 Crunch - Ropogós, aranyszínű sült karfiol virágok ízes, fűszeres pácban (+990 Ft)

Dél-Indiai csirkés – 8.900 Ft/8 fogás:
- Coconut Milk Chicken Curry - Lágy csirke krémes kókusztejlében párolva, fűszerek, fűszernövények
- Chettinad Masala Rice - Ízes, fűszerezett rizsétel aromás Chettinad masalával, curry levelekkel
- Soft Cloud Idly 2 db (rizs tészta) - Pelyhes idli, amely a szájban olvad, sambarral és kókusz csatnival tálalva
- Sambar - Dél-indiai fűszeres, jellegzetes sambar masalával ízesített lencsés zöldségleves, amely dhal-lencse, tamarind, és többféle zöldség felhasználásával készül
- Mini samosa 2 db - Kagyló formájú levelestészta falatok, pikáns burgonya és borsó töltelékkel
- Coconut Chutney - Krémes, frissítő csatni kókuszreszelékkel, friss zöld chilivel, mustármaggal és curry levelekkel ízesítve
- Curd Rice (hideg rizs joghurttal) - Tejszínes, hűsítő rizs, lágy joghurttal keverve, mustármaggal és curry levelekkel fűszerezve
- Egg Curry Chettinad Style - Kemény tojás gazdag, fűszeres Chettinad masalában párolva, aromás fűszerekkel és fűszernövényekkel

Feláras csirkés étel:
- Chicken 65 Supreme - Csirkedarabok merész, fűszeres keverékben pácolva, ropogósra sütve (+990 Ft)