MENÜ MEGTEKINTÉSE ITT ->

Az Étterem Hét ideje alatt (2025. október 2 - 19.) ez az étterem a 3 fogásos menüket 10.900 Ft-tól kínálja!

EXTRA 3+2= Ez az étterem a 3 fogásos Étterem Hét menü mellé + 2 fogást ad ajándékba!

Az alábbi 5 fogásos menük FIX menük, azaz NEM változtathatóak:

Menü ’A’ (halas):
- HIYASHI WAKAME - Szezámos tengeri algasaláta
- MISOSHIRU - Miso leves
- SMOKEY SALMON ROLL SUSHI - Füstölt lazac, krémsajt, pácolt jégcsapretek, újhagyma, repülőhal kaviár tekercs, wasabis majonézzel
- SAKANA NO NITSUKE - Sült, párolt lazac, gyömbéres, szójás édes-savanyú szósszal, pirított zöldség, rizs
- MOCHI - Töltött rizs desszert

Menü ’B’ (húsos):
- MOYASHI ITAME - Pirított szójababcsíra
- MISOSHIRU - Miso leves
- ENKAI ROLL SUSHI - Bacon és uborka tekercs, fokhagymás majonézzel, szezámmag és újhagyma
- SUBUTA - Sous-vide sertéstarja keményítő bundában, japán édes savanyú mártással, fokhagymás rizs
- MOCHI - Töltött rizs desszert

Menü ’C’ – Prémium: (+8.000 Ft)
- HIBACHI LEVES - Hibachi leves, csirkével, rákkal, újhagymával, pirított szójabab csírával
- SUSHI VARIÁCIÓK - 3 féle:
  > SASHIMI - Lazac, tonhal, sárgafarkú királyhal
  > NIGIRI - Süllő és gyémántrák
  > TAKUMI MAKI - Angolna és avokádó tekercs, angolna szósszal, kaviárral, tonhal pehellyel
- GYU EBI FRY - Grillezett marhabélszín, pankó bundában sült torpedórákkal, japán burgonyasalátával, friss saláta, párolt rizs
- KANMI - Epres-yuzus kocka