FLYBY Steakhouse (Budaörs)



Értékelések száma : 225
MENÜ MEGTEKINTÉSE ITT ->
Az Étterem Hét ideje alatt (2025. október 2 - 19.) ez az étterem a 3 fogásos menüket 10.900 Ft-tól kínálja!
EXTRA: A menü mellé kérhető kedvezményes borsor is (3 x 1dl): 4.900 Ft/fő áron (az ár tartalmazza az ÁFA-t, és a szervizdíjat).
Vendégeink a felsorolt fogásokból itt a helyszínen, kedvük és ízlésük szerint válogathatják össze a számukra legkedvesebb 3 fogásos ebéd vagy vacsora összeállítást:
A 3 fogásos menü előtt:
Amuse Bouche - üdvözlet a konyháról
Választható levesek/előételek:
- Sáfrányos kacsaraguleves, pirított sós mogyoró
- Citrusos-gyömbéres édesburgonya-krémleves, mangalicasonka-ropogós (Vegetáriánus fogásként is kérhető)
- Királyrák carpaccio, avokádókrém, paradicsomos kenyérchips
- Marhatatár, savanyított zöldségek, fűszervaj, házi kovászos pirítós (+ 1.900 Ft)
Választható főételek:
- Céklafasírt, langyos quinoa saláta, szójabab, gránátalma (V)
- Rózsaszín kacsamell zöldfűszerkéreggel, árpagyöngyrizottó, vaníliás karottakrém
- Konfitált sertéstarja, káposztás rakott csusza, gyöngyhagymás jus
- Dél-amerikai Angus hátszín, burgonya „Pékné”, vargányaragu (+4.900 Ft)
Választható desszertek:
- Meggyel töltött csokoládé-ganache, mandulapiskóta
- Almatorta, diós muscovado karamell, vanília