MENÜ MEGTEKINTÉSE ITT ->

Az Étterem Hét ideje alatt (2026. március 12 - 29.) ez az étterem a 3 fogásos menüket 8.900 Ft-tól kínálja!

EXTRA: a Fióka étterem share plates fogásokkal készül az Étterem Hétre, az alábbi menüsorból bármely 4 tétel választható.
– Share plates, big tastes, kistányéros ételek –

Vendégeink a felsorolt fogásokból itt a helyszínen, kedvük és ízlésük szerint válogathatják össze a számukra legkedvesebb 4 tányéros ebéd vagy vacsora összeállítást:

A 4 fogásos menü előtt:
Üdvözlet a konyháról: Kovászos kenyér, vaj (gmo,V)

Vegetáriánus fogások:
- Tojásos-zöldséges sült rizs (GM,V)
- Fűszeres karamellizált hagyma, hummusz, szezám, tavaszi pesto (GM,V)
- Pankóbundás padlizsán, marinara szósz, parmezán (V)
- Sült zöldfűszeres kecskesajt, labneh, savanyított málnás cékla (GM,V)
- Ropogós burgonyagolyók, sriracha majonéz, parmezán (V)
- Sült kelbimbó, ragacsos sriracha, mogyorómorzsa (V)

Halas fogások:
- Aquadella, aioli (GM,LM)
- Garnéla tempura, tentsuyu, pácolt gyömbér (LM) (+1.000 Ft)

Húsos fogások:
- Marhahúsleves (gmo,LM)
- Velőscsont, pirítós (gmo,LM)
- Indiai vajas csirke, laffa - 'Murgh makhani'
- Marhanyelv-carpaccio, tormás majonéz, parmezán, rukkola (GM)
- Kacsaragus krokett, édes chilis majonéz, borsmenta (+1.000 Ft)
- Óriás rántott szelet, savanyított zöldségek, aioli (LM) (+2.000 Ft)

Desszertek:
- Répa-canelé, narancsos fehércsoki espuma, karamellszósz (GM)
- Túrógombóc, édes tejföl (elkészítési idő 10-15 perc)

V = vegetáriánus
Gm = gluténmentes
Lm = laktózmentes
gmo = gluténmentes opció