Cavallino Étterem

Két DiningCity Csillag – exkluzív menü 10.900 Ft-ért! V Borajánlat


Értékelések száma : 180

MENÜ MEGTEKINTÉSE ITT ->


Az Étterem Hét ideje alatt (2026. október 1 - 18.) ez az étterem a 3 fogásos menüket 10.900 Ft-tól kínálja!


Vendégeink a felsorolt fogásokból itt a helyszínen, kedvük és ízlésük szerint válogathatják össze a számukra legkedvesebb 3 fogásos ebéd vagy vacsora összeállítást:

Választható levesek/előételek:
- Fügés sütőtök krémleves, speck sonka chips, parmezános pirítós
  Borajánlat: Zeni1870 - Lugana DOC 2025 (1,5 dl) (1.990 Ft)
- Kapros borjúraguleves, kézműves gnocchi, zöldbab
  Borajánlat: Zeni1870 - Custoza DOC 2025 (1,5 dl) (1.790 Ft)
- Szarvasgombás-parmezános arancini, mézes balzsamecet, rukkola (V)
  Borajánlat: St. Andrea - Örökké 2024 (1,5 dl) (2.190 Ft)
- Etyeki Sonkamester fokhagymás hasaalja szalonnája, bazsalikomos kecskesajtos pirítós (+990 Ft)
  Borajánlat: Sauska - Birsalmás Furmint 2021 (1,5 dl) (2.990 Ft)

Választható főételek:
- Melanzane alla parmigiana - Kemencében sült olasz rakott padlizsán paradicsomszósszal, olvadó mozzarellával és parmezánkéreggel (V)
  Borajánlat: Zeni1870 - Valpolicella DOC 2023 (1,5 dl) (1.990 Ft)
- Mediterrán krémsajtos - parmezános bőrős csirkecomb filé, erdei gombás rizottó
  Borajánlat: Sauska - Chardonnay "Birs" 2024 (1,5 dl) (2.490 Ft)
- Birra Morettiben konfitált báránycsülök, guanciales-gyöngyhagymás babragu, fűszeres steakburgonya (+2.990 Ft)
  Borajánlat: Zeni1870 - Corvar IGT Rosso Veronese 2020 (1,5 dl) (4.390 Ft)
- Párolt tőkehal mediterrán paradicsomos szószban, bulgur saláta
  Borajánlat: Zeni1870 - Chiaretto Bardolino DOC (1,5 dl) (1.890 Ft)
- Szarvasgerinc, zellerpüré, gorgonzolás sült burgonya, fügés-balzsamos szilva ragu (+4.990 Ft)
  Borajánlat: Zeni1870 - Cruino IGT Rosso Veronese 2020 (1,5 dl) (4.390 Ft)

Választható desszertek:
- Túrógombóc, fahéjas ropogós morzsa, vörösboros szilvaragu
  Borajánlat: Zeni1870 Recioto (1dl) (5.490 Ft)
- Gorgonzolával és tokaji aszúval töltött sült körte, pirított mandula, vaníliás mascarpone hab
  Borajánlat: Sauska - Aszú esszencia 2003 (4cl) (6.990 Ft)