Aranybástya


Értékelések száma : 234
MENÜ MEGTEKINTÉSE ITT ->
Az Étterem Hét ideje alatt (2026. március 12 - 29.) ez az étterem a 3 fogásos menüket 10.900 Ft-tól kínálja!
Vendégeink a felsorolt fogásokból itt a helyszínen, kedvük és ízlésük szerint válogathatják össze a számukra legkedvesebb 3 fogásos ebéd vagy vacsora összeállítást:
Választható előételek:
- Aranyfalat - Kacsamájpástétom rózsaborsos sárgabarack redukcióval, zsírmorzsával és brióssal (1,3,7)
- Superfood saláta - Avokádó, brokkoli, quinoa, paradicsom, pirított magvak, kékáfonya, cékla variációk, mézes-mustáros vinegrette (5,8,10, V)
Választható főételek:
- Fogas, petrezselyem, citrom, Maldon só, currys sárgarépapüré, grill cukkini (4,7,8)
- Bélszín stroganoff, shimeji gomba, mustár, cornichon uborka, papfojtó tészta, ördögszekér gomba (1,3,7,10)
- Töltött kelkáposzta, lencse, árpagyöngy, római kömény, snidling, paradicsom, paradicsomvíz (1, V)
- Szarvasgerinc, paszternákpüré, marokkói citrom, fondant burgonya, médiumra sütve (7,12) (+2.500 Ft)
Választható desszertek:
- Fekete-erdő szelet, csokoládé, meggy, cseresznyepálinka (1,3,5,6,7,8)
- Gesztenyés körteszelet, csokoládés brownie körtével, kakaóbabos ropogóssal és fügés kompóttal (3,5,8)
Allergének: 1 – Glutént tartalmazó gabonák, 2 – Rákfélék, 3 – Tojás, 4 – Hal, 5 – Földimogyoró, 6 – Szójabab, 7 – Tej, 8 – Diófélék, 9 – Zeller, 10 – Mustár, 11 – Szezámmag, 12 – Kén-dioxid, 13 – Csillagfürt, 14 – Puhatestűek
V = Vegetáriánus




