A38 BISTRO

 Allergén info


Értékelések száma : 923

MENÜ MEGTEKINTÉSE ITT ->


Az Étterem Hét ideje alatt (2025. október 2 - 19.) ez az étterem a 3 fogásos menüket 6.900 Ft-tól kínálja!

 

Vendégeink a felsorolt fogásokból itt a helyszínen, kedvük és ízlésük szerint válogathatják össze a számukra legkedvesebb 3 fogásos ebéd vagy vacsora összeállítást:

Választható előételek/levesek:
- Rántott hortobágyi húsos palacsinta paprikamártással, tejföllel (Laktóz, Glutén, Tojás)
- Füstölt tokhal koktélparadicsomos quinoával, citrusos vinaigrettel és gránátalmás salátával (Glutén, Mustár, Hal) (+1.000 Ft)
- Tárkonyos vadragu-leves újhagymával és sós citrommal (Laktóz, Zeller)
- Birsalmás gesztenyekrémleves fekete erdei sonka chips-szel (+1.500 Ft)

Választható főételek:
- Sertéspofa pörköltszafttal, pirított burgonyával és savanyított retekkel (Laktóz)
- Kacsamájjal és serrano sonkával töltött pankó morzsás jércemell burgonyapürével, pirított pak choi és fekete gyökér (Laktóz, Glutén, Tojás) (+1.500 Ft)
- Kapris halibut barnavajas karfiolpürével sült céklákkal (Laktóz, Hal) (+2.000 Ft)
- Supreme csirkemell mascarpones céklás rizottóval (Laktóz, Diófélék, Szulfitok)
- Gombás gnocchi, szarvasgombás szósszal, pecorinoval (Laktóz, Glutén, Tojás)

Választható desszertek:
- Túrógombóc édes tejfölkrémmel, málnaöntettel (Laktóz, Glutén, Tojás, Diófélék)
- Fehércsokoládés 'mille-feuille' kardamonos szilva coulis-val (Laktóz, Glutén, Tojás)
- Körtés vaníliás panna cotta

Konyhatechnológiai okok miatt még az étlapon allergén mentesként feltüntetett ételek is tartalmazhatnak minimális mennyiségű allergént.