101 BISTRO


Értékelések száma : 103
MENÜ MEGTEKINTÉSE ITT ->
Az Étterem Hét ideje alatt (2026. október 1 - 18.) ez az étterem a 3 fogásos menüket 10.900 Ft-tól kínálja!
Vendégeink a felsorolt fogásokból itt a helyszínen, kedvük és ízlésük szerint válogathatják össze a számukra legkedvesebb 3 fogásos ebéd vagy vacsora összeállítást:
Választható leves/előételek:
- 101 csirke erőleves - 24 órás csirke erőleves, goji, enoki gomba, edamame bab, snidling
- Furikake lazac sashimi - bodzás furikake fűszer, shio kojiban marinált lazac, szezám, ponzu (+1.490 Ft)
- Tápióka ropogós - fermentált tofu & málnasó (vegán)
- Spenót krokett bao - spenót krokett, fermentált karalábé, chili morzsa majonéz & koriander (vega)
Választható főételek (ajándék kimchi és hazai termelői prémium rizs):
- Shou Pa csirke - sárga csiliben marinált csirkecomb, gyömbérpesztó & csirkebőr ropogós
- Shio kojiban marinált ball tip steak - borsmártás, fehérhagyma & szójaszószban érlelt tojássárgája (+1.790 Ft)
- Mapo tofu - tofu, konfitált hagyma, zöld szecsuáni bors & tobanjan (vegán)
- Tianjin sertéscsászár - lassan főtt fűszeres sertéscsászár
Választható desszertek:
- Gesztenyés rizspiskóta - gesztenye, tajvani barna cukros karamell, Maldon só & szecsuáni bors
- Málnás mooncake - fehércsoki, málna & mandula
- Rizsgolyók friss gyümölccsel - szezámpasztával töltött rizsgolyók, cukrozott mogyoró (vegán)




