MENÜ MEGTEKINTÉSE ITT ->

Az Étterem Hét ideje alatt (2024. március 7 - 24.) ez az étterem a 3 fogásos menüket 9.900 Ft-tól kínálja!

Az alábbi 3 fogásos menük FIX menük, azaz NEM változtathatóak:

Menü 'A':
- Borjú terrine sült padlizsánkrémmel, rukkola pesto-val (2,9,10)
- Mangalica szűz fűszeres morzsában, kakukkfüves puliszkával, paszternákkal (2,4,7)
- Madártej grillázsmorzsával (4,7)

Menü 'B':
- Grillezett kacsamáj, zsírjával, rebarbara chutney-val, friss brióssal (2,4,7,13)
- Párolt szarvas rókagombás burgonyalepénnyel, füstölt zellerrel (1,2,4,7)
- Zserbó (2,4,10)

Menü 'C':
- Magyaros burgonyakrémleves véreshurka ropogóssal (2,4,7)
- Szarvasgerinc gyömbéres sütőtökkel, édesburgonyával és chilis szilvával (2,7)
- Tonkababos polenta brülée karamell szósszal, jázmin fagylalttal (2,4,7)

Menü 'D':
- Habos zöldborsó krémleves vargányás galuskával (2,4,7)
- Ördöghalfilé sült karfiolkrémmel, Anna burgonyával és ceruzababbal (2,5,7)
- Tápióka puding friss gyümölcsökkel (7)

Ételallergia vagy ételérzékenység:
1-zeller, 2-glutén, 3-rákfélék, 4-tojás, 5-hal, 6-csillagfürt, 7-tej, 8-puhatestűek, 9-mustár, 10-magvak, 11-mogyoró, 12-szezámmag, 13-szója, 14-kén-dioxid